강된장만드는법1 [집밥뚝딱] 두부 강된장 만들기 강된장 쌈밥 짜박장 만드는 법 비건 메뉴 추천 반찬 레시피 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 오늘은 두부 강된장 만들기를 소개해 드리려고 합니다. 짜박장, 뽁짝장이라고도 불리는 강된장은 여러 가지 채소들로 만들어 풍부한 맛과 건강에 좋은 영양소로 가득한 장중 하나입니다. 된장으로 만들어서 소화가 잘 돼 부담스럽지 않고, 자극적이지 않은 맛에 식감이 부드러워 노인도 유아도 모두 맛있게 먹을 수 있습니다. 강된장은 거창한 재료 없이도 냉장고 사정에 따라 있는 채소만 가지고 만들어도 충분히 맛있어 채식하는 분들에게도 적합하며 두부, 멸치, 고기, 우렁이나 참치통조림 등을 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있는 음식인데요. 달걀프라이와 밥에 올려 강된장 비빔밥으로, 양배추나 쌈 채소와 함께 쌈밥으로도 먹을 수 있어서 한번 만들어 두면 주중 동안 반찬 걱정 없게 해주는 밑반.. 2023. 12. 14. 이전 1 다음