만능양념장1 [집밥뚝딱] 묵은지 돼지갈비찜 레시피 돼지갈비 김치찜 만능 양념장 만드는 법 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 새로 담은 김장 김치를 정리하려고 보니 냉장고에 아직 다 먹지 못한 작년 김치가 많이 남아있진 않으시는가요? 터질 것 같은 냉장고를 김장하기 전 어떻게든 정리해 보려고 김치찌개, 김치볶음밥, 김치부침개... 김치로 할 수 있는 건 다 해본 것 같은데도 묵은지가 또 남아있으시다고요? 묵은 김치를 대량으로 쑥쑥 줄여 냉장고를 가볍게 해 줄 효자 메뉴, 돼지갈비 김치찜을 소개합니다. 요리 방법도 정말 쉬운 데다가 들어가는 재료도 별거 없는데 어쩜 이렇게 맛있는지! 부드러운 고기는 입에 들어가면 살살 녹고, 식감이 살아 있는 푹 익은 묵은지의 매콤함이 입맛을 돋웁니다. 거기에 진득하고 시원. 칼칼한 국물은 한입 떠먹자마자 밥이 절로 생각나실 거예요. 정신을 차려 보면 어느새 밥.. 2023. 11. 16. 이전 1 다음
