독일식감자볶음만들기1 [집밥뚝딱] 브런치 메뉴 추천 맥주 안주 독일식 감자볶음 만들기 브랏카토펠 레시피 감자요리 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 독일의 유명한 음식이라 하면 소시지와 맥주가 생각이 납니다. 그런데 독일이 감자의 나라라 불릴 정도로 감자가 주식인 것을 아시나요? 매년 감자의 날도 있는 데다가 재배하는 품종만 해도 200여 종이 넘고 1인당 소비량도 높은 만큼 관련 요리법도 굉장히 다양하답니다. 오늘 소개하려는 이 요리는 바로 감자와 베이컨만 있으면 간단하면서도 풍부한 맛을 내는 데다가 차린듯한 느낌까지 주는 가성비 최고인 브랏카토펠, 독일식 감자볶음입니다. 독일식 감자볶음은 정말 쉽고 간편하게 만들 수 있어 브런치 사이드메뉴로, 갑작스레 맥주가 생각날 때에도 후다닥 만들어 낼 수 있답니다. 튀긴 듯한 감자의 고소한 맛과 베이컨의 풍부한 풍미에 후각을 사로잡는 허브까지. 간단한 브랏카토펠 레시피로 색.. 2024. 1. 3. 이전 1 다음
