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[정보] 폐수 옆 단무지? HACCP 해썹 인증이란? 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 김밥의 필수 재료, 짜장면과 떡볶이의 단짝인 단무지. 많이들 드실 텐데요. 우리 가족 식탁 위로 올라오는 먹거리가 중요한 요즘 시대의 비위생적인 환경에서 제조한 단무지가 연일 화제입니다. 폐수 옆 단무지 사건? 최근 뉴스에 보도된 뉴스로, 폐수 단무지란 버려야 할 폐수 옆에서 무를 비위생적으로 절여 단무지로 제조. 유통 판매한 것을 말합니다. 관련기사- https://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1007379128&plink=SEARCH&cooper=SBSNEWSSEARCH [D리포트] 폐수 옆에서 제조한 단무지 전국으로 퍼졌다 국내 한 단무지 제조업체입니다. 수조 형태의 절임 통에 이물질이 둥둥 떠 있고, 무를 덮은 비닐에는 .. 2023. 10. 19.
[건강] 지긋지긋한 환절기 불청객 알레르기 비염! 증상과 관리방법 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 지긋지긋한 환절기 불청객 알레르기 비염을 가지고 계시는가요? 유독 환절기만 되면 간지럽고 충혈되는 눈과 감기도 아닌데 줄줄 흐르는 콧물, 잔뜩 막힌 코와 두통까지... 뚝딱이와 아이들도 비염이 있어 계절의 시작을 코피로 알려 와 그 고통을 아주 잘 압니다. 완치 개념이 없어 더욱 답답한 질병인 알레르기 비염, 그 증상과 관리 방법을 함께 알아봅시다. 비염이란 무엇인가요? 우리의 몸은 알레르기를 일으킬 수 있는 물질이 들어오면 이를 배출시키기 위해 히스타민이라는 물질을 분비합니다. 비염은 알레르기 요인으로부터 히스타민이 과하게 반응하여 간헐적인 재채기, 콧물, 코피, 코 막힘 등 코 내부에서 지속해서 자극과 염증을 나타내는 질병을 말합니다. 여러 가지의 원인과 보조 요인이.. 2023. 10. 17.
[소식] 2023 가을 단풍 절정, 단풍 명소 추천, 단풍 축제 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 하늘은 높고 말도 살찌는 천고마비의 계절인 가을입니다. 여름날 그렇게 피해 다녔던 뜨거운 햇빛이 살짝 그리워질 만큼 완연한 가을인 지금 이 시기를 만끽하려 이미 분주하신 분들이 많습니다. 바쁜 일상을 살다 보면 가끔은 일상을 벗어나고 싶을 때, 자연이 주는 장대함과 아름다움으로 위안을 얻어보심은 어떨까요? 해외여행도 좋지만 시간이 허락하지 않는다면 국내의 단풍 명소들은 어떨지 추천해 봅니다. ■ 첫 단풍 시기 10월을 맞이하며 알록달록한 오색의 단풍이 전국에 펼쳐지고 있습니다. 우리나라는 비교적 뚜렷한 사계절로 대륙성 기후 덕에 각 지역에서 단풍을 맞이할 수 있는 장소가 있는데요. 가장 먼저 붉은 옷으로 갈아입은 설악산을 시작으로 단풍전선이 확산하고 있습니다. 그러므로 .. 2023. 10. 16.
[가볼만한곳/청주] 청주랜드 동물원 갈비뼈 사자 바람이, 여우 김서방 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 한바탕 비가 쏟아지고 난 뒤 기온은 더욱 쌀쌀해졌지만, 높은 가을 하늘이 더욱 맑고 깨끗해져 나들이 다녀오기 좋은 오늘입니다. 그래서 가을에 가면 좋은 아이들과 함께 가볼 만한 곳, 청주랜드 동물원을 소개해 보고자 합니다. 늦은 아침을 먹고 도착하니 이미 많은 가족이 방문하고 있습니다. 청주 동물원은 산을 둘러 자리 잡고 있어 경사가 높습니다. 짧은 등산을 하는 기분이므로 신발은 운동화를 추천하고 어린아이들은 유모차를 타는 것을 추천합니다. 주차 걱정 없는 넓은 주차장에 차를 두고 내려 올라가면 무인 매표기와 동물원 정문 오른쪽에 위치한 매표소가 보입니다. 굉장히 저렴하죠? 거기에 막내가 18세 미만인 두 자녀 이상 가정은 증빙서류를 지참하면 무료로 입장 가능하니 꼭 챙.. 2023. 10. 15.
[건강] 모기 알레르기 스키터 증후군. 모기에 물린 뒤 심하게 붓거나 물집이 잡힌다면? 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 쌀쌀해진 가을이지만 이상기후로 인해 여름 골칫거리였던 모기들이 가을 불청객으로 바뀌어 찾아오고 있습니다. "모기도 처서가 지나면 입이 삐뚤어진다" 라는 속담은 이제 옛말이 될 것 같습니다. 경험상 가을 모기가 여름 모기보다 독하기에 한번 물리면 가려움증과 흔적이 오래가고는 합니다. 이 때문에 모기 알레르기, 스키터 증후군을 가진 분들은 더욱더 비상인데요. 뚝딱이네 작은 아이도 심한 스키터 증후군을 가지고 있어 매년 모기와의 전쟁을 벌이고 있습니다. 아이의 몸에 하나둘 늘어가는 얕은 흉을 보면 세상의 모기를 전부 박멸시키고 싶은 마음에 정보를 공유해 보고자 합니다. 모기 알레르기라 불리는 스키터 증후군이란 무엇인지, 모기에 물렸을때 대처법은 무엇인지, 예방은 어떻게 해야 .. 2023. 10. 14.
[집밥뚝딱] 쌀쌀한 날씨에 딱! 소고기 얼갈이 배추 된장국 레시피 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 서늘한 날씨에 뜨끈한 국물이 생각나는 계절입니다. 뜨거웠던 지난여름은 끓이는 것 자체에 질려 식탁 위에 국물 요리가 올라오지 않았었는데 날씨는 사람을 참 간사하게 만드는 것 같습니다. 몸이 으슬으슬, 이럴 때 뜨끈한 국에 밥 한 그릇 말아먹으면 딱 좋을 텐데... 싶지 않으시는가요? 이럴 때 푹 끓여서 술술 넘어가는 부드러운 얼갈이배추와 소고기를 넣어 구수한 맛까지 있는 된장국이면 환절기에 굳은 몸을 풀어줍니다. 김장철 속이 꽉 찬 배추로 만든 된장국도 좋지만, 얼갈이배추를 넣어 시원한 맛이 드는 소고기 얼갈이배추 된장국. 함께 보실까요? 쌀쌀한 날씨에 딱! 소고기 얼갈이배추 된장국 레시피 소고기 얼갈이배추 된장국 끓이기 1. 데친 얼갈이배추 양념하기 2. 소고기 볶기 .. 2023. 10. 13.
[집밥뚝딱] 주말 메뉴 계란말이 밥 계란 요리 아이 메뉴 간단 식사 메뉴로 최고! 안녕하세요. 집요정 뚝딱입니다. 집요정인 저는 밥 요정이기도 합니다. 그렇기에 "오늘은 또 뭘 해 먹지?"라는 일상인 메뉴 고민을 조금 덜어드리고자 저희 아이들이 좋아하고 간단해 자주 해 먹는 계란말이 밥을 소개해 드리려 합니다. 뚝딱이네 아이들은 한참 자라는 성장기의 남자아이들이다 보니 제 얼굴만 보면 밥 달라는 것이 자동으로 나옵니다. 이 계란말이 밥은 주말 아침 배고프다며 오므라이스를 먹고 싶다고 했던 아이들에게 만들어줬던 메뉴입니다. 오므라이스는 손이 많이 가 수고스러우니까요. 비교적 간단히, 하지만 요리한 것 같은 계란말이 밥으로 오늘 한 끼 하시는 건 어떠실까요? 주말 메뉴 계란말이 밥 계란 요리 아이 메뉴 간단 식사 메뉴로 최고! 재료 준비 (2인분) 계란 3알 밥 2공기 김자반 참기름 0... 2023. 10. 12.
[전시/청주] 2023 청주 공예 비엔날레 : 사물의 지도 (feat. 어린이비엔날레) 안녕하세요. 집요정 뚝딱이입니다. 가을다운 뜨거운 햇살과 시원한 바람이 공존하는 오늘은 혼자서 청주 공예 비엔날레를 관람하고 왔습니다. 올해 13번째를 맞이하는 2023 청주 공예 비엔날레는 사물의 지도 를 주제로 45일 동안 57개국의 250여 명 작가의 작품을 선보이고 있습니다. 2023 청주 공예 비엔날레는 사물의 지도 장소 문화제조창 본관 및 청주시 일원 ​ 기간 2023.09.01(금)~10.15(일) 기간 내 무휴 ​ 관람시간 10:00~19:00 (입장 마감 18:00) ​ 주차 평일 : 2시간 무료 주차 가능 관람객은 24시간 주차권 발급 주말 : 무료 ​ ​ 티켓 가격 성인 12,000원 청소년 8,000원 어린이 6,000원 현장 구매 가능 주차하고 나오면 옛 연초제조창이었던 문화제조창.. 2023. 10. 11.
[전시/청주] 충북 청주 시립 미술관 현대미술전 <건축, 미술이 되다::Architeccture Becomes Art> 안녕하세요, 집요정 뚝딱이입니다. 오늘은 제가 좋아하는 미술관을 다른 분들에게도 소개하고 싶어 글을 썼습니다. 소개할 곳은 바로 충북 청주 시립 미술관입니다. 청주시립미술관은 본관인 사직동 미술관과 분관인 오창전시관, 대청호 미술관, 미술 창작스튜디오가 있습니다. 4곳 모두 다 좋지만 오늘은 본관을 소개해 보려고 합니다. 청주 시립 미술관은 청주시 서원구 사직동에 있는 구 KBS 방송국을 리모델링하여 2016년 개관한 미술 문화공간으로 시민들에게 다양한 문화서비스를 제공해 주는 곳입니다. 전 예술에 능하진 않지만 관람하는 것을 굉장히 좋아하는데요. 작품을 보며 굉장히 철학적인 의미를 찾거나 거창한 무언가를 느끼지 않아도 생각한 것을 형상화하고 표현했다는 자체가 멋지다 생각하기 때문입니다. 특히 이곳은 사.. 2023. 10. 10.

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